mezeler.gen.tr
meze
Sosyal Medyada Paylaş
Girit Mezeleri
Çerkez Mezeleri
Patatesli Mezeler
Meze İsimleri
İzmir Meze
Meze Dolabı
Tavuklu Mezeler
Rum Mezeleri
Zeytinyağlı Mezeler
Yoğurtlu Mezeler
Salata Ve Mezeler
Kolay Meze
Meze
Pratik Meze Tarifleri
Meze Tabağı
Meze Türleri
Antep Mezeleri
Meze Sofrası
Meze Tarifi
Meze Yapımı
Özel Meze Tarifleri
Meze Tarifleri Portakal Ağacı
Kumpir Mezeleri
Hatay Mezeleri
Süzme Yoğurtlu Mezeler
Atıştırmalık Mezeler
Fasulye Mezeleri
Mantar Meze
Balık Mezeleri
Domates Kurusu Mezesi
Biber Mezeleri
Salata Meze Tarifleri
Balığın Yanına Meze
Soğuk Meze Tarifleri
Kahvaltılık Mezeler
Tüm Sayfalar >>









Basit Meze Tarifleri

Basit meze tarifleri, mezeler yemek masalarını şenlendiren, damak tadınıza hitap eden ana yemekle birlikte servis edilen lezzetli atıştırmalıklar arasındadır. Bazı meze tarifleri biraz meşakkatli hazırlanmakta, bazıları da çok kolay şekilde yapılmaktadır. Özellikle zamanı kısıtlı olan kişiler açısından basit meze tariflerinin ayrı bir yeri vardır. Böyle bir keyiften mahrum kalmamanız için sizlere basit meze tariflerinden çeşitler hazırladık. Bunları birlikte yapmaya başlayalım.

Şakşuka mezesi için gerekli malzemeler

  • 2 adet domates
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet orta boy patates
  • 1 adet orta boy patlıcan
  • 4 adet yeşil sivri biber
  • Yeteri kadar tuz
  • Kızartma için sıvı yağ

Şakşuka mezesi yapılışı

Bu lezzetli mezenin çok kolay yapıldığını belirtelim. Yapmanız gereken sadece patatesi, patlıcanı ve biberleri ayıklamanız, küçük küpler şeklinde doğrayarak sıvı yağda kızartmanız yeterlidir. Daha sonra rendelediğiniz ya da minik doğranmış domatesleri, dövülmüş sarımsak ve tuzla birlikte sos kıvamında pişirerek, kızarttığınız malzemelere karıştırmanızla hazırlanıyor. Tüm yemek türlerinin yanında Şakşuka ikramı yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Kuru cacık mezesi için gerekli malzemeler

  • 1 su bardağı süzme yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • Yeteri kadar taze nane ya da kuru nane
  • 1 adet salatalık
  • Yarım çay bardağı sızma zeytinyağı
  • Yeteri kadar tuz

Kuru cacık mezesi yapılışı

Bildiğimiz cacık yapılışına benzeyen bu mezede basit mezelerden biridir. Ancak yemeklerinize ayrı bir keyif katacaktır. 5-10 dakika içinde hazırlayabilirsiniz. Önce süzme yoğurdun içine salatalığı çok ince kıyarak ilave edin. İçine tuzunu, dövülmüş sarımsağı, ince kıyılmış taze nane ya da kuru naneyi karıştırarak hazırlayın. Bunu bir servis tabağına alarak, üzerine sızma zeytinyağını gezdirin. Bu basit meze özellikle ızgaraların yanına çok yakışacaktır. Afiyet olsun.

Basit Meze Tarifleri

Kabak mezesi için gerekli malzemeler

  • 2 adet kabak
  • 2 diş sarımsak
  • Yeteri kadar kuru nane ve tuz
  • 1 çay bardağı dövülmüş ceviz
  • 1 adet kuru soğan
  • Yeteri kadar sızma zeytinyağı
  • 1 su bardağı süzme yoğurt

Kabak mezesi yapılışı

Önce kabakları soyun. Bunları rendeleyerek, önce yemeklik doğranan kuru soğanı zeytinyağında soteleyerek, içine rendelenmiş kabakları atın. Kabaklar suyunu çekince, içine kuru naneyi ve iç cevizleri ilave ederek ocağı kapatın. Başka bir yerde süzme yoğurdun içine dövülmüş sarımsakları ve tuzu ilave ederek, mezenin sosunun hazırlayın. Bunu ılınmış kabakların içine karıştırın. Servis tabağına alınan kabak mezesinin üzerine biraz nane serperek, sofranıza alabilirsiniz. Afiyet olsun.

Semiz otu mezesi için gerekli malzemeler

  • 1 kase dolusu semiz otu yaprağı
  • 2 diş sarımsak
  • 1 su bardağı süzme yoğurt
  • Yeteri kadar tuz
  • Yarım çay bardağı sızma zeytinyağı

Semiz otu mezesi yapılışı

Sizlere oldukça kolay, basit hazırlanan bir meze tarifi daha. Bir kasede süzme yoğurt, tuz ve dövülmüş sarımsakları karıştırın. Bunun içine semiz otu yapraklarını karıştırın. Servis tabağına alarak, üzerine zeytinyağını gezdirerek, ikramınızı yapabilirsiniz.

Basit meze tarifleri sayesinde yemeklerinizi daha keyifle yeme şansına sahip olabilirsiniz. Çalışan bir kişi  bile olsanız bu kültürü masanıza yansıtabilirsiniz. Verdiğimiz meze tariflerini arttırmak mümkündür. Hiç zorlanmadan çeşitli malzemelerle evinizde meze türleri hazırlayabilirsiniz.

Yayınlanma Tarihi : 15.09.2015 10:06:55

Basit Meze Tarifleri Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Basit Meze Tarifleri"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Havuç Mezesi

Havuç Mezesi, Havuç maydanozgiller ailesine ait olan bir sebzedir. Koni şeklinde köklü ve etli bir sebze olan havuç otsu yapıda olan bir bitki türüdür.  Ülkemizde yörelere göre bir çok değişik ad ile isimlendirilen havuç mezesi, ö...

Havuçlu Kabaklı Meze

Havuçlu kabaklı meze, görünümüyle bile iştah kabartan bir meze tarifidir. Havucun turuncu rengi, kabağın yeşil rengi harika bir uyum sağlar. Böyle sağlıklı sebzelerle hazırlanan meze tariflerini her zaman yapmalısınız. Her yaştan...

Havuçlu Yoğurtlu Meze

Havuçlu yoğurtlu meze, oldukça lezzetli ve yapımı kolay bir tariftir. Arada değişik meze tariflerini denemek isteyenler için tavsiye ettiğimiz havuçlu yoğurtlu meze, çok besleyicidir. Havucun bol miktarda A vitamini içermesi, yoğu...

Kabaklı Havuçlu Meze

Kabaklı havuçlu meze; Bir çoğumuz yemek masalarımızı bir birinden renkli ve lezzetli mezelerle süslemeyi çok severiz. Biz kadınlar hazırladığımız masaların övgü alsın isteriz. Bu nedenle de her zaman zengin görünümlü masalar hazır...

Meze Nasıl Yapılır

Meze nasıl yapılır, Ana yemeklerden çok farklı olarak yapılan özel yemeklerdir. Mezeler sofranın kalitesini, itibarını ve gösterişini sergileyen muazzam tatlara sahip atıştırmalık tatlardır. Yapılışları ise damak zevkine göre de...

Dere Otlu Meze

Dere otlu meze, tarifi bu yararlı bitkiyi tüketmeniz için öneli bir fırsattır. Kendine has aroması nedeniyle dere otu taze olarak pek tüketilmeyen bir bitkidir. Ama bu şekilde mezesini hazırlarsanız, yemeklerde harika bir tarif ol...

Sıcak Meze Çeşitleri

Sıcak meze çeşitleri; soğuk meze çeşitleri ile kıyaslandığında hem çeşit olarak daha azdır hem de yapılışı biraz daha zahmetli olabilir. Ama sıcak meze çeşitleri daha doyurucu olduğu için oldukça fazla tercih edilir. Sıcak meze çe...

Avokado Meze

Avokado meze, Avokado tropik meyvelerden bir tanesidir. Ana vatanı orta Meksika olan meyve ülkemizde de Karadeniz bölgesinde Rize'de Akdeniz bölgesinde ise Antalya civarında yetiştirilen bitkidir.Genel olarak Türk mutfağında ve ta...

Ara Soğuk Mezeler

Ara soğuk mezeler, sıkça yapılan, ana yemeklerden önce ikram edilen ya da ana yemekle birlikte servis edilen meze türleridir. Servis şekli tamamen kişinin isteğine bağlı olarak değişir. Ara soğuk mezelerle sizde sofralarınızı zeng...

Domatesli Meze

Domatesli meze, sofralarımızı süsleyen meze çeşitleri arasında eşsiz lezzetiyle en çok tercih edilen mezelerden biridir. Yemeklerin yanına çok yakışan domatesli mezenin yeri bir başkadır. Markette hazır domates mezeleri satılmakta...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

meze, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Eylül - 2017