mezeler.gen.tr
meze
Sosyal Medyada Paylaş
Girit Mezeleri
Çerkez Mezeleri
Patatesli Mezeler
Meze İsimleri
İzmir Meze
Meze Dolabı
Tavuklu Mezeler
Rum Mezeleri
Zeytinyağlı Mezeler
Yoğurtlu Mezeler
Salata Ve Mezeler
Kolay Meze
Meze
Pratik Meze Tarifleri
Meze Tabağı
Meze Türleri
Antep Mezeleri
Meze Sofrası
Meze Tarifi
Meze Yapımı
Özel Meze Tarifleri
Meze Tarifleri Portakal Ağacı
Kumpir Mezeleri
Hatay Mezeleri
Süzme Yoğurtlu Mezeler
Atıştırmalık Mezeler
Fasulye Mezeleri
Mantar Meze
Balık Mezeleri
Domates Kurusu Mezesi
Biber Mezeleri
Salata Meze Tarifleri
Balığın Yanına Meze
Soğuk Meze Tarifleri
Kahvaltılık Mezeler
Tüm Sayfalar >>









Meze Tarifleri Portakal Ağacı

Meze tarifleri portakal ağacı, portakal ağacı meze tariflerinde değişik meze türlerine yer vermiş ve ağız tadına oldukça uyum sağlayan mezelerin tarifini sunmuş olan meze adresi olarak bilinmektedir. Portakal ağacı değişik lezzetler elde ederek sofraların özenle donatılmasına olanak sağlamıştır. Ana yemeklerin yanında yemekler servis edilinceye kadar midenin yatışması için atıştırmalık olarak bir hayli lezzetli olan mezeleri sizlerle paylaşacağız. Bir hayli lezzetli olan meze tariflerine gelin beraberce göz atalım.

Portakal Ağacı Yoğurtlu Buğday Mezesi  
  • 1 kase haşlanmış buğday
  • 2 adet orta boy salatalık
  • 3-4 dal taze semizotu
  • 3-4 dal taze maydanoz
  • 5-6 adet kornişon turşu
  • 1 su bardağı haşlanmış mısır
Yoğurtlu karışım için: 1 kase süzme yoğurt, 1 çay bardağı mayonez, 1-2 diş dövülmüş sarımsak ve tuz gerekmektedir.

Hazırlanışı: Malzeme listesinde hazırlamış olduğumuz haşlanmış buğdayı ve haşlanmış olan mısırı geniş bir kap içerisine alıp karıştıralım. Kornişon salatalıkları doğrayıp karışıma ilave edelim. Semizotu ve maydanozu ayıklayarak bol suyla yıkayalım. Ayıklanıp yıkanan semizotu ve maydanozları doğrama tahtasında ince ince kıyalım. Kıyılan yeşillikleri malzeme kabına alalım. Salatalıkları da yıkayarak kabuklarını soyup soymamak size kalmış küp küp doğrayalım ve harmanlayalım. Ayrı bir kap içerisinde süzme yoğurdu, mayonezi, dövülmüş olan sarımsakları ve tuzu güzelce karıştırıp sos haline getirelim. Bütün malzemeleri servis tabaklarına alarak üzerine hazırlamış olduğumuz sosu gezdirelim ve servise sunalım. Afiyet olsun.

Meze Tarifleri Portakal Ağacı
Portakal Ağacı Börülce Mezesi Malzemeler:
  • 500 gram kuru börülce 
  • 1 kase haşlanmış mısır
  • 2-3 diş dövülmüş sarımsak
  • 4-5 dal taze yeşil soğan
  • 4-5 dal taze dereotu
  • 4-5 dal taze maydanoz
  • 3 adet çeri domates 
  • 5 adet kornişon turşu
  • 1 adet yeşil biber
  • Nar ekşisi
  • Tuz
  • Sızma zeytinyağı
Hazırlanışı: Geceden ıslatmış olduğumuz kuru börülceleri bir tencereye alarak üzerine su ekleyip ocağın altını açalım. Börülceleri kısık ateşte yarım saat kadar haşlayalım. Haşlanan börülceleri süzülmesi ve soğuması için bir süzgece alalım. Süzülen börülceler bir kaba alınarak haşlanmış mısırı da ilave edelim. Dereotu, maydanoz ve yeşil soğanları bol suyla güzelce yıkayarak doğrama tahtasında ince ince kıyalım. İnce doğranan yeşillikleri de diğer malzemelerin bulunduğu kap içerisine alalım. Üzerine dövülmüş olan sarımsakları, küp küp doğranan kornişon turşuları, küp küp doğranan çeri domatesleri ve halka şeklinde doğranan yeşil biberleri de ilave ederek güzelce harmanlayalım. Karıştırılan malzemelerin üzerine nar ekşisi, tuz ve sızma zeytinyağı ilave edip servis tabaklarına alalım. Afiyet olsun.

Portakal Ağacı Kırmızı Biber Mantar Mezesi Malzemeler: 
  • 300 gram taze mantar
  • 3-4 adet közlenmiş kırmızı biber
  • Yarım deste taze dereotu
  • Bir su bardağı haşlanmış mısır
  • Tuz
  • Zeytinyağı 
  • Yarım adet limon
  • Kimyon, karabiber, kırmızı biber
Hazırlanışı: Mantarlar bol su ile güzelce yıkanarak dilimlenir ve haşlanması için bir kaba alınır. Mantarların haşlanması için çok az su ilave edilir çünkü mantar doğal haliyle sulanacaktır. 20 dakika kadar haşlanan mantarları bir süzgece alıp süzülmesi ve soğuması için bekletin. Süzülen mantarları bir kaba alarak közlenmiş olan kırmızı biberleri halka halka doğrayıp üzerine ilave edin. Haşlanmış mısırı da karışıma ilave ederek yarım deste dereotunu güzelce yıkayıp ince ince doğrayarak bu karışıma ilave edin. Zeytinyağı, karabiber, kırmızı biber, kimyon, tuz ve limon da bir kap içerisinde karıştırılarak sos haline getirilip servis tabaklarına alınan mezenin üzerine ilave edilir ve afiyetle yenilmesi için servise sunulur. Afiyet olsun.

Portakal Ağacı Haydari Mezesi Malzemeler:
  • 1 kase süzme yoğurt
  • 2 dilim beyaz peynir
  • 2-3 diş sarımsak 
  • Bir çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • 5 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • Kırmızı toz biber
  • Yeşil biber
Hazırlanışı: Öncelikle hazırlamış olduğumuz beyaz peyniri bir kaba alarak çatal yardımıyla ezelim. Ezilen beyaz peynirin üzerine sızma zeytinyağı ilave edelim. Sarımsakların kabuğunu soyarak havanda dövelim ve karışıma ekleyelim. Yeşil biberleri ufak ufak doğrayalım yada robota çekelim sizin tercihinize kalmış. Bu malzemeleri de karışıma ilave edelim. Yoğurdu, kuru naneyi, tuzu, kimyonu, kırmızı toz biberi de karışıma ekleyerek güzelce karıştıralım ve servis tabaklarına alarak servise sunalım. Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi : 12.09.2015 10:18:21

Meze Tarifleri Portakal Ağacı Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Meze Tarifleri Portakal Ağacı"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Havuç Mezesi

Havuç Mezesi, Havuç maydanozgiller ailesine ait olan bir sebzedir. Koni şeklinde köklü ve etli bir sebze olan havuç otsu yapıda olan bir bitki türüdür.  Ülkemizde yörelere göre bir çok değişik ad ile isimlendirilen havuç mezesi, ö...

Havuçlu Yoğurtlu Meze

Havuçlu yoğurtlu meze, oldukça lezzetli ve yapımı kolay bir tariftir. Arada değişik meze tariflerini denemek isteyenler için tavsiye ettiğimiz havuçlu yoğurtlu meze, çok besleyicidir. Havucun bol miktarda A vitamini içermesi, yoğu...

Havuçlu Kabaklı Meze

Havuçlu kabaklı meze, görünümüyle bile iştah kabartan bir meze tarifidir. Havucun turuncu rengi, kabağın yeşil rengi harika bir uyum sağlar. Böyle sağlıklı sebzelerle hazırlanan meze tariflerini her zaman yapmalısınız. Her yaştan...

Kabaklı Havuçlu Meze

Kabaklı havuçlu meze; Bir çoğumuz yemek masalarımızı bir birinden renkli ve lezzetli mezelerle süslemeyi çok severiz. Biz kadınlar hazırladığımız masaların övgü alsın isteriz. Bu nedenle de her zaman zengin görünümlü masalar hazır...

Meze Nasıl Yapılır

Meze nasıl yapılır, Ana yemeklerden çok farklı olarak yapılan özel yemeklerdir. Mezeler sofranın kalitesini, itibarını ve gösterişini sergileyen muazzam tatlara sahip atıştırmalık tatlardır. Yapılışları ise damak zevkine göre de...

Dere Otlu Meze

Dere otlu meze, tarifi bu yararlı bitkiyi tüketmeniz için öneli bir fırsattır. Kendine has aroması nedeniyle dere otu taze olarak pek tüketilmeyen bir bitkidir. Ama bu şekilde mezesini hazırlarsanız, yemeklerde harika bir tarif ol...

Salata Meze Çeşitleri

Salata meze çeşitleri, Türk mutfağı salata meze çeşitleri bakımından zengin bir mutfaktır. Neredeyse her sebzeden salata ve meze yapılabilmektedir. Salata meze çeşitleri sofraları süslemek ve zengin bir sunum elde edebilmek için b...

Acılı Ezme

Acılı ezme; mezesini her halde sevmeyen kimse yoktur. Acılı ezme daha çok kebap kültürünün yoğun olduğu yörelerimizde oldukça popiler bir meze çeşitidir. Genellikle dışarıda yemek yediğimizde meze olarak ikram edilen acılı ezmenin...

Kabak Mezesi

Kabak mezesi, yaz geldiği zaman sofralarınızdan eksik etmemeniz gereken harika bir mezedir. Lif oranı çok yüksek olan kabak, bağırsakların çalışmasında etkili bir rol oynamakta, besin değerleriyle dengeli beslenmeye yardımcı ol...

Kırmızı Biber Mezesi

Kırmızı biber mezesi; benim meze çeşitleri içerisinde en çok beğendiğim lezzetlerden bir tanesidir. Kırmızı biber mutfakta pek bayanının kullanmaktan vazgeçemediği hemen hemen her yemeğe ve salataya yakışan bir sebzedir. Oldukça s...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

meze, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Temmuz - 2017