mezeler.gen.tr
meze
Sosyal Medyada Paylaş
Girit Mezeleri
Çerkez Mezeleri
Patatesli Mezeler
Meze İsimleri
İzmir Meze
Meze Dolabı
Tavuklu Mezeler
Rum Mezeleri
Zeytinyağlı Mezeler
Yoğurtlu Mezeler
Salata Ve Mezeler
Kolay Meze
Meze
Pratik Meze Tarifleri
Meze Tabağı
Meze Türleri
Antep Mezeleri
Meze Sofrası
Meze Tarifi
Meze Yapımı
Özel Meze Tarifleri
Meze Tarifleri Portakal Ağacı
Kumpir Mezeleri
Hatay Mezeleri
Süzme Yoğurtlu Mezeler
Atıştırmalık Mezeler
Fasulye Mezeleri
Mantar Meze
Balık Mezeleri
Domates Kurusu Mezesi
Biber Mezeleri
Salata Meze Tarifleri
Balığın Yanına Meze
Soğuk Meze Tarifleri
Kahvaltılık Mezeler
Tüm Sayfalar >>









Kolay Pratik Mezeler

Kolay pratik mezeler, mezeler yemek yanında ikram edilen alternatif yiyeceklerdir. Çoğunlukla pratik ve lezzetli tariflerdir ve hemen herkes rahatlıkla yapabilir. Sofralara şıklık ve zenginlik katar. Kahvaltı sofralarına yapılanlar da vardır yemeklerin yanına yapılanlarda hepsi birbirinden lezzetli ve pratik tariflerdir.

Semizotu mezesi yapımı için gerekli malzemeler
  • Bir bağ semizotu
  • İki adet domates
  • Bir su bardağı haşlanmış mısır
  • Bir limon suyu
  • İki yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz 
  • Beyaz peynir
Semizotu mezesi yapılışı, taze semizotu alınır ve güzelce yıkanıp derin bir kasenin içerisine çok küçük olmayacak şekilde doğranır üzerine iki adet domates küp küp doğranır ve ilave edilir haşlanmış mısır da eklenir ve beyaz peynir küçük parçalar halinde doğranır ve hepsi karıştırılarak harmanlanır ve sunum tabağına alınır, sosu için limon suyu zeytin yağı ve tuz bir kasede çırpılır. Sunum tabağına alınan mezenin her tarafına eşit olarak gezdirilir ve sunuma hazır.

Kolay Pratik Mezeler
Afilli kabak, gösterişli bir meze türüdür isminden de belli olduğu gibi. Sofralara şıklık ve lezzet katan meze türlerinden biridir ve kabağın bol olduğu yaz aylarında oldukça sık yapılır.

Afilli kabak yapımı için gerekli malzemeler, 
  • Dört adet kabak
  • Bir su bardağı dolusu lor peyniri
  • İki adet közlenmiş kırmızı biber
  • Yarım demet dereotu
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Bir çay kaşığı karabiber
  • Tuz
Afilli kabak yapılışı, mezenin yapımına başlarken kabaklar yıkanır ve kurulanır. Bu esnada önce kırmızı biberler közlenir ki iç harcı yapılsın biberleri yüz seksen derecede fırına verip yaklaşık yirmi dakika bekletmeniz yeterli olacaktır biberler kızarırken biz kabakları ızgaralamak için ince şeritler halinde keselim ve her iki tarafına da fırça yardımı ile sıvı yağ sürerek ısıtılmış teflon tavada arkalı önlü ızgaralayın. Tüm kabakları bu şekilde hazırlayın ve bir tabağa alın  biberler közlenmiş ise onları çıkarıp soyun ve küçük küçük doğrayın. Doğradığınız biberleri bir kaseye alıp üzerine bir bardak lor peyniri ve ince kıyılmış dere otu ile karabiberi tuzu ekleyin ve bir kaşık yardımı ile iyice harmanlayın. Daha önceden hazırlamış olduğunuz kabaklaarın içine bu harçtan doldurarak sarın ve üzerilerine tekrar ince kıyılmış dereotu serperek servis yapın.

Yayınlanma Tarihi : 12.9.2015 11:36:10

Kolay Pratik Mezeler Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Kolay Pratik Mezeler"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Meze Nasıl Yapılır

Meze nasıl yapılır, Ana yemeklerden çok farklı olarak yapılan özel yemeklerdir. Mezeler sofranın kalitesini, itibarını ve gösterişini sergileyen muazzam tatlara sahip atıştırmalık tatlardır. Yapılışları ise damak zevkine göre de...

Havuç Mezesi

Havuç Mezesi, Havuç maydanozgiller ailesine ait olan bir sebzedir. Koni şeklinde köklü ve etli bir sebze olan havuç otsu yapıda olan bir bitki türüdür.  Ülkemizde yörelere göre bir çok değişik ad ile isimlendirilen havuç mezesi, ö...

Havuçlu Yoğurtlu Meze

Havuçlu yoğurtlu meze, oldukça lezzetli ve yapımı kolay bir tariftir. Arada değişik meze tariflerini denemek isteyenler için tavsiye ettiğimiz havuçlu yoğurtlu meze, çok besleyicidir. Havucun bol miktarda A vitamini içermesi, yoğu...

Havuçlu Kabaklı Meze

Havuçlu kabaklı meze, görünümüyle bile iştah kabartan bir meze tarifidir. Havucun turuncu rengi, kabağın yeşil rengi harika bir uyum sağlar. Böyle sağlıklı sebzelerle hazırlanan meze tariflerini her zaman yapmalısınız. Her yaştan...

Kabaklı Havuçlu Meze

Kabaklı havuçlu meze; Bir çoğumuz yemek masalarımızı bir birinden renkli ve lezzetli mezelerle süslemeyi çok severiz. Biz kadınlar hazırladığımız masaların övgü alsın isteriz. Bu nedenle de her zaman zengin görünümlü masalar hazır...

Dere Otlu Meze

Dere otlu meze, tarifi bu yararlı bitkiyi tüketmeniz için öneli bir fırsattır. Kendine has aroması nedeniyle dere otu taze olarak pek tüketilmeyen bir bitkidir. Ama bu şekilde mezesini hazırlarsanız, yemeklerde harika bir tarif ol...

Peynirli Mezeler

Peynirli mezeler, hem yapımı kolay hem de oldukça lezzetlidir. Meze denilince akla hep peynir ve sebze ile hazırlanan lezzetler gelir. Ancak peynir de meze yapımında çok fazla kullanılmaktadır. Peynir makarna, patates ve bazı sebz...

Meze Ve Salata Tarifleri

Meze ve salata tarifleri, ana yemeklerin yanında servise sunulan ve ana yemeklere eşlik eden bir lezzet olarak bilinmektedir. Mezeler ana yemeklerin öncesinde yada ana yemeklerle beraberce tüketilen atıştırmalık yiyecekler ola...

Salata Meze Çeşitleri

Salata meze çeşitleri, Türk mutfağı salata meze çeşitleri bakımından zengin bir mutfaktır. Neredeyse her sebzeden salata ve meze yapılabilmektedir. Salata meze çeşitleri sofraları süslemek ve zengin bir sunum elde edebilmek için b...

Kırmızı Biber Meze

Kırmızı Biber Meze, Günümüzde birçok kişi biberler i ve biberden yapılan yemekleri çok sevmektedir. Bu nedenle Kırmızı biber mezede ülkemizde çok sevilen yiyeceklerden biridir. Bu meze kimileri tarafından acı olarak yenilmekte kim...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

meze, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Kasım - 2017