Yeşil Elma Mezesi Tarifi ve Malzemeleri

Yeşil elma mezesi, ferahlatıcı ve hafif bir atıştırmalık olarak yaz aylarında tercih edilen bir lezzettir. Taze yeşil elmalar ve yoğurt ile hazırlanan bu pratik tarif, çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilir. Sağlıklı ve besleyici bir seçenek sunar.
06 Ekim 2024
Yeşil elma mezesi, taze ve ferahlatıcı bir lezzet sunarak özellikle yaz aylarında tercih edilen hafif bir atıştırmalıktır. Bu mezenin hazırlanışı oldukça basit olup, çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilir. Aşağıda, yeşil elma mezesi için gerekli malzemeler ve tarife dair detaylar yer almaktadır.

Malzemeler


  • 2 adet yeşil elma
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 diş sarımsak (isteğe bağlı)
  • Maydanoz (süslemek için)

Hazırlık Aşaması


Yeşil elma mezesinin hazırlanışı, oldukça kısa bir süre içerisinde tamamlanabilir. İşte adım adım tarif:
  • Öncelikle yeşil elmaları yıkayın ve kabuklarını soyun. Ardından, elmaları küp küp doğrayın.
  • Büyük bir karıştırma kabında yoğurdu, tuzu, karabiberi ve isteğe bağlı olarak rendelenmiş sarımsağı bir araya getirin.
  • Doğradığınız yeşil elmaları yoğurt karışımının içine ekleyin ve iyice karıştırın.
  • Son olarak, mezenizi servis tabağına alın ve zeytinyağını üzerine gezdirin. İnce doğranmış maydanoz ile süsleyerek servise hazır hale getirin.

Servis Önerileri


Yeşil elma mezesi, soğutularak servis edildiğinde daha lezzetli olur. Ayrıca, mezeyi çeşitli malzemelerle zenginleştirmek mümkündür:
  • Fındık veya ceviz ekleyerek kıtırlık katabilirsiniz.
  • Biraz nar ekşisi ekleyerek farklı bir tat elde edebilirsiniz.
  • Mezenizi lavanta veya nane yaprakları ile süsleyerek şık bir sunum yapabilirsiniz.

Besin Değerleri

Yeşil elma mezesi, içerdiği besin değerleri itibarıyla sağlıklı bir atıştırmalık seçeneği sunar. İşte 1 porsiyon (yaklaşık 200 gram) yeşil elma mezesi için tahmini besin değerleri:
  • Kalori: 150 kcal
  • Karbonhidrat: 20 g
  • Protein: 5 g
  • Yağ: 7 g
  • Fiber: 3 g
  • Sodyum: 300 mg

Sonuç olarak, yeşil elma mezesi, hem besleyici hem de lezzetli bir seçenek olmasıyla birlikte, arkadaş toplantıları veya aile yemeklerinde hafif bir atıştırmalık olarak tercih edilebilir. Farklı malzemelerle zenginleştirilebilmesi, bu mezeyi daha da cazip hale getirir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Kargın 06 Ekim 2024 Pazar

Yeşil elma mezesi tarifini okuduktan sonra, tam yaz aylarına uygun bir lezzet olduğunu düşünüyorum. Taze ve ferahlatıcı bir atıştırmalık olarak soğuk servis edildiğinde gerçekten harika olacağına inanıyorum. Özellikle yoğurt ve zeytinyağının birleşimiyle elde edilen o kremsi dokunun, elmanın çıtırlığıyla birleştiğinde nasıl bir tat ortaya çıkaracağını merak ediyorum. Malzemelerin çok basit olması da büyük bir artı. Sarımsak ekleyip eklememek tamamen kişisel tercihe bağlı gibi görünüyor, bu da güzel bir esneklik sağlıyor. Ayrıca, fındık veya ceviz ekleyerek kıtırlık katmak fikri gerçekten hoş. Nar ekşisi ile tatlandırmak da oldukça ilginç, bu tür farklı dokunuşlarla mezeyi zenginleştirmek mükemmel bir fikir. Besin değerleri açısından da oldukça dengeli bir seçenek gibi duruyor. Kalori ve yağ miktarının makul seviyelerde olması, sağlıklı bir alternatif arayanlar için cazip hale getiriyor. Arkadaş toplantılarında veya aile yemeklerinde bu mezeyi sunmak kesinlikle iyi bir tercih olacaktır. Farklı malzemelerle zenginleştirme seçeneği de bu tarifi daha da eğlenceli kılıyor. Denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Kargın,

Tarifin Ferahlığı konusundaki düşüncelerin gerçekten çok yerinde. Yaz aylarında serinletici ve hafif mezeler aramak her zaman cazip olmuştur. Yeşil elma mezesi, tazeliği ve ferahlatıcı etkisiyle bu ihtiyacı karşılamak için mükemmel bir seçenek.

Kremsi Doku ve Çıtır Elma birleşimi konusunda haklısın; yoğurt ve zeytinyağının birlikte yarattığı o kremsi yapı, elmanın ferahlığı ile birleşince gerçekten benzersiz bir tat profili ortaya çıkacaktır. Bu tür tatların bir araya gelmesi her zaman merak uyandırıyor.

Malzeme Esnekliği
Besin Değerleri açısından da oldukça dengeli bir seçenek olduğuna katılıyorum. Sağlıklı alternatifler arayanlar için mükemmel bir tercih. Arkadaş toplantılarında veya aile yemeklerinde bu tür mezelerin bulunması, sofraları zenginleştirecek ve keyif katacaktır.

Tarifi denemek için sabırsızlanman çok doğal; farklı malzemelerle oynayarak kendi yorumunu katmak da oldukça eğlenceli olacak. Umarım denediğinde harika sonuçlar alırsın!

Çok Okunanlar
Atom Meze Tarifi ve Malzemeleri
Atom Meze Tarifi ve Malzemeleri
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Meze Tarifleri Portakal Ağacı
Meze Tarifleri Portakal Ağacı
Meze Tarifleri ve Malzemeleri
Meze Tarifleri ve Malzemeleri
Süzme Yoğurtlu Mezeler Tarifi ve Malzemeleri
Süzme Yoğurtlu Mezeler Tarifi ve Malzemeleri
Domates Mezesi Tarifi ve Malzemeleri
Domates Mezesi Tarifi ve Malzemeleri
Meze Nedir? Tarifi ve Malzemeleri
Meze Nedir? Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Mezeler Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Mezeler Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Meze Tarifleri Haydari
Meze Tarifleri Haydari
Güncel
Sıcak Meze Tarifleri ve Malzemeleri
Sıcak Meze Tarifleri ve Malzemeleri
Meze Fiyatları Nelerdir?
Meze Fiyatları Nelerdir?
Meze Tarifi ve Malzemeleri
Meze Tarifi ve Malzemeleri
Kırmızı Lahana Mezesi Tarifi ve Malzemeleri
Kırmızı Lahana Mezesi Tarifi ve Malzemeleri
Acılı Ezme Tarifi ve Malzemeleri
Acılı Ezme Tarifi ve Malzemeleri
Haydari Meze Tarifi ve Malzemeleri
Haydari Meze Tarifi ve Malzemeleri
Hatay Mezeleri Tarifi ve Malzemeleri
Hatay Mezeleri Tarifi ve Malzemeleri