Havuçlu Yoğurtlu Meze Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Havuçlu Yoğurtlu Meze Tarifi ve Malzemeleri

Havuçlu yoğurtlu meze, oldukça lezzetli ve yapımı kolay bir tariftir. Arada değişik meze tariflerini denemek isteyenler için tavsiye ettiğimiz havuçlu yoğurtlu meze, çok besleyicidir. Havucun bol miktarda A vitamini içermesi, yoğurdun kalsiyum kaynağı olması bu mezeyi yapmak için iyi bir nedendir. Çocuklarınıza havucu yedirebilmek içinde iyi bir tercihtir. Bu mezeyi kese yoğurdu ile hazırlarsanız, daha iyi olur. Yoğurt fazla sulanmayacağı için mezeniz daha güzel olur. Yoğurtlu bir meze olduğu için özellikle et, köfte, tavuk yemeklerinin yanında servis edilebilir. Mezeniz beklediği zaman bile lezzetinden bir şey kaybetmez. Bu yüzden daha önceden hazırlayarak, zaman kazanabilirsiniz. İsterseniz hazırlıklarımıza hemen başlayabiliriz. Hepinize kolay gelsin.


Havuçlu yoğurtlu meze için gereken malzemeler

  • 5 adet iri havuç
  • 1 su bardağı kese yoğurdu
  • 1 adet iri kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • Yarım çay bardağı sızma zeytinyağı
  • Üzerini süslemek için 6-7 dal dereotu ve siyah zeytin
  • Yeterince tuz

Havuçlu yoğurtlu meze nasıl yapılır?


Önce havuçların kabuklarını soyun ve rendenin iri tarafıyla rendeleyin. Bir tavanın içine zeytinyağını koyarak kızdırın. İnce doğranmış ya da iri rendelenmiş kuru soğanı içinde soteleyin. İçine rendelenmiş havuçları da ilave edin. Havuçlarda biraz kavrulup pişene kadar ocakta tutun. Bu arada sizde yoğurtlu sosu hazırlayabilirsiniz. Yoğurdu çırpın, buna rendelenmiş sarımsakları ilave edin. İçine tuzu da ilave ederek karıştırın. Tavadaki havuçlu karışım piştiyse ocaktan alarak biraz ılınmasını bekleyin. Daha sonra bir kâsede bunu yoğurtlu sosla karıştırın. Güzel bir sunum tabağına alarak üzerine biraz zeytinyağı gezdirin. Dereotunu da havuçlu yoğurtlu meze tabağını süslemek için kullanın. Birkaç tane de siyah zeytin koyarsanız harika bir sunum olur.

Afiyet olsun.

Havuçlu Yoğurtlu Meze Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Sıcak Meze Tarifleri ve Malzemeleri

Sıcak Meze Tarifleri ve Malzemeleri

Topik Meze Tarifi ve Malzemeleri

Topik Meze Tarifi ve Malzemeleri

Patlıcan Meze Tarifi ve Malzemeleri

Patlıcan Meze Tarifi ve Malzemeleri

Ege Mezeleri Tarifi ve Malzemeleri

Ege Mezeleri Tarifi ve Malzemeleri

Mantarlı Mezeler Tarifi ve Malzemeleri

Mantarlı Mezeler Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Ermeni Mezeleri Tarifi ve Malzemeleri

Ermeni Mezeleri Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Ara Soğuk Mezeler Tarifi ve Malzemeleri

Ara Soğuk Mezeler Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Havuçlu Yoğurtlu Meze Tarifi ve Malzemeleri

Havuçlu Yoğurtlu Meze Tarifi ve Malzemeleri

Soğuk Mezeler Tarifi ve Malzemeleri

Soğuk Mezeler Tarifi ve Malzemeleri

İzmir Meze Tarifi ve Malzemeleri

İzmir Meze Tarifi ve Malzemeleri

Domates Kurusu Mezesi Tarifi ve Malzemeleri

Domates Kurusu Mezesi Tarifi ve Malzemeleri

Zeytinyağlı Mezeler Tarifi ve Malzemeleri

Zeytinyağlı Mezeler Tarifi ve Malzemeleri

Antep Mezeleri Tarifi ve Malzemeleri

Antep Mezeleri Tarifi ve Malzemeleri

Dere Otlu Meze Tarifi ve Malzemeleri

Dere Otlu Meze Tarifi ve Malzemeleri

Soğan Mezeleri Tarifi ve Malzemeleri

Soğan Mezeleri Tarifi ve Malzemeleri

Patlıcanlı Mezeler Tarifi ve Malzemeleri

Patlıcanlı Mezeler Tarifi ve Malzemeleri

Domatesli Meze Tarifi ve Malzemeleri

Domatesli Meze Tarifi ve Malzemeleri

Meze Tarifi ve Malzemeleri

Meze Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurt Mezeleri Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurt Mezeleri Tarifi ve Malzemeleri

Soğuk Meze Tarifleri ve Malzemeleri

Soğuk Meze Tarifleri ve Malzemeleri

Yoğurtlu Deniz Börülcesi Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu Deniz Börülcesi Tarifi ve Malzemeleri

Acılı Ezme Tarifi ve Malzemeleri

Acılı Ezme Tarifi ve Malzemeleri

Süzme Yoğurtlu Mezeler Tarifi ve Malzemeleri

Süzme Yoğurtlu Mezeler Tarifi ve Malzemeleri

Meze Yapımı Tarifi ve Malzemeleri

Meze Yapımı Tarifi ve Malzemeleri

Havuçlu Meze Tarifi ve Malzemeleri

Havuçlu Meze Tarifi ve Malzemeleri

Avokado Meze Tarifi ve Malzemeleri

Avokado Meze Tarifi ve Malzemeleri

Meze Tarifleri ve Malzemeleri

Meze Tarifleri ve Malzemeleri

Balığın Yanına Meze Tarifi ve Malzemeleri

Balığın Yanına Meze Tarifi ve Malzemeleri

Çeşitli Meze Tarifleri ve Malzemeleri

Çeşitli Meze Tarifleri ve Malzemeleri

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6