Patatesli meze tarifi ve malzemeleri

Patatesli meze, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçenektir. Bu tarif, misafirlerinizi etkileyecek ve sofralarınıza renk katacaktır. Gerekli malzemeler ve adım adım hazırlık süreciyle keyifle hazırlayabilirsiniz.

08 Aralık 2024

Patatesli Meze Tarifi ve Malzemeleri


Patates, dünya genelinde en çok tüketilen sebzelerden biridir ve birçok farklı tarifte kullanılmaktadır. Patatesli meze, özellikle Türk mutfağında sıkça tercih edilen bir atıştırmalıktır. Hem lezzetli hem de pratik bir tarif olan patatesli meze, misafirler için ideal bir ikramdır. İşte bu lezzetli mezeyi hazırlamak için gerekli malzemeler ve adım adım tarif.

Malzemeler


  • 3 adet orta boy patates
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • Yarım limonun suyu
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 diş sarımsak (isteğe bağlı)
  • Maydanoz (süsleme için)

Hazırlık Aşaması


1. Patateslerin kabuklarını soyun ve küp şeklinde doğrayın.

2. Bir tencerede su kaynatın ve doğranmış patatesleri ekleyin. Patatesler yumuşayana kadar, yaklaşık 10-15 dakika haşlayın.

3. Haşlanan patatesleri süzün ve bir kenarda soğumaya bırakın.

4. Soğuyan patatesleri bir kaseye alın. Üzerine zeytinyağı, tuz, karabiber, pul biber ve limon suyunu ekleyin. Karıştırarak iyice harmanlayın.

5. Yoğurdu ve isteğe bağlı olarak ezilmiş sarımsağı da ekleyin. Tüm malzemeleri karıştırın.

6. Hazırladığınız patatesli karışımı servis tabağına alın ve üzerine ince doğranmış maydanoz serpin.

Servis Önerileri

Patatesli meze, soğuk olarak servis edilmesi gereken bir atıştırmalıktır. Dilerseniz yanında kızarmış ekmek, kraker veya tortilla cips ile sunabilirsiniz. Ayrıca, patatesli meze, zeytin, turşu gibi diğer mezelerle birlikte servis edildiğinde masanızı zenginleştirecektir.

Besin Değerleri

Patatesli mezenin 100 gramı yaklaşık olarak:
  • Kalori: 150 kcal
  • Karbonhidrat: 20 g
  • Protein: 3 g
  • Yağ: 7 g
  • Fiber: 2 g
  • Sodyum: 200 mg

Ekstra Bilgiler

- Patateslerin haşlanması sırasında, suya bir miktar tuz eklemek, patateslerin daha lezzetli olmasını sağlar.- Yoğurt yerine süzme yoğurt kullanarak daha yoğun bir kıvam elde edebilirsiniz.- Farklı baharatlar ekleyerek patatesli mezenizin lezzetini zenginleştirebilirsiniz. Örneğin, kimyon veya kekik eklemeyi düşünebilirsiniz.- Patatesli mezeyi daha sağlıklı hale getirmek için, patatesleri fırında pişirerek de hazırlayabilirsiniz. Patatesli meze, hem lezzetiyle hem de kolay hazırlanabilirliğiyle sofralarınızı şenlendirecek bir seçenektir. Misafirlerinize sunabileceğiniz bu pratik meze tarifi, aynı zamanda aile yemeklerinde de vazgeçilmez bir atıştırmalık olacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Atom Meze Tarifi ve Malzemeleri
Atom Meze Tarifi ve Malzemeleri
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Meze Tarifleri Portakal Ağacı
Meze Tarifleri Portakal Ağacı
Meze Tarifleri ve Malzemeleri
Meze Tarifleri ve Malzemeleri
Süzme Yoğurtlu Mezeler Tarifi ve Malzemeleri
Süzme Yoğurtlu Mezeler Tarifi ve Malzemeleri
Domates Mezesi Tarifi ve Malzemeleri
Domates Mezesi Tarifi ve Malzemeleri
Meze Nedir? Tarifi ve Malzemeleri
Meze Nedir? Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Mezeler Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Mezeler Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Meze Tarifleri Haydari
Meze Tarifleri Haydari
Güncel
Sıcak Meze Tarifleri ve Malzemeleri
Sıcak Meze Tarifleri ve Malzemeleri
Meze Fiyatları Nelerdir?
Meze Fiyatları Nelerdir?
Meze Tarifi ve Malzemeleri
Meze Tarifi ve Malzemeleri
Kırmızı Lahana Mezesi Tarifi ve Malzemeleri
Kırmızı Lahana Mezesi Tarifi ve Malzemeleri
Acılı Ezme Tarifi ve Malzemeleri
Acılı Ezme Tarifi ve Malzemeleri
Haydari Meze Tarifi ve Malzemeleri
Haydari Meze Tarifi ve Malzemeleri
Hatay Mezeleri Tarifi ve Malzemeleri
Hatay Mezeleri Tarifi ve Malzemeleri